У кожної людини свої захоплення. Без них життя було б сірим і одноманітним. Мене захоплюють господарські справи.
Я змалку привчився обід приготувати і на стіл накрити. Як це добре, коли вмієш власноруч полагодити ручку дверей, замок у шафі. Умілі руки завжди потрібні.
Лише у труді живе людина, а без труда її нема. Мені дуже подобається допомагати матері готувати їсти. Я люблю варити український борщ, галушки з м'ясом. Причому, мені цікавий весь технологічний процес від початку до кінця. Мені подобається вимішувати тісто, м'якеньке і пухке, виліплювати галушки, додавати м'ясо, поклавши в нього перець та інші приправи, щоб було смачно.
А як приємно пригостити батьків і друзів власноруч приготовленою стравою. А ще приємніше самому накрити святковий стіл.
Я вірю, що їжа буде смачною, якщо кухар готує з радістю, захопленням, вкладає у цю справу всю душу. Ця добра енергія, яку отримала людина з їжі, повертається назад кухареві. Я ніколи не занепадаю духом, коли щось не виходить. Сьогодні не вийшло, а завтра справа зрушиться з місця. Я вірю, що людина народжена для праці та щастя.
|
